Реклама
Новости
Клубный коттеджный поселок Новая Рига
Для того, чтобы приобрести для себя хорошее жильё рекомендую воспользоваться настоящим предложением. Клубный коттеджный поселок Новая Рига является прекрасным местом, где сможете приобрести себе жильё.

Вентиляция и кондиционирование в коттедже
Напряженность нашей жизни и сопутствующая ей интенсивность труда требуют создания в доме благоприятных условий проживания, обеспечивающих максимальный комфорт и уют. Поскольку климатические условия проживания

Внутренняя отделка
Современные тенденции во внутренней отделке дома тяготеют к легкости, свежести, экологичости. Популярны натуральные материалы либо с имитацией под природные текстуры. Отделку стен, пола и потолков можно

Воздушное отопление загородного дома, коттеджа и гаража горячим воздухом
Экономичная и качественная отопительная система – мечта любого хозяина. В последнее время на многих предприятиях и в домах все чаще устанавливается воздушное отопление загородного дома, поскольку оно в

Современный разноплановый дизайн интерьера коттеджа в г. Каменск-Уральский
Дизайн проект коттеджа для семьи, проживающей в г. Каменск-Уральский, выполнен по законам стиля Эклектика (современный Минимализм с элементами Классики). Роскошь и изысканность строгих форм плавно

Освещение фасадов зданий - проекты, виды архитектурной и светодиодной подсветки, светильники настенные и уличные, цена и где купить в Москве и СПб
Освещение фасадов зданий, в первую очередь, необходимо для выгодного выделения здания в темное время суток. Даже если здание имеет оригинальную архитектуру, притягивающую взгляды, ночью этого никто не

Вентиляция в частном доме: виды систем, инструкция как правильно сделать своими руками, видео и фото
В первую же зиму после покупки своего дома я столкнулся с неприятной проблемой: воздух в нем был сырым, затхлым, а окна постоянно покрывались каплями конденсата. Причиной оказалась непродуманная система

Отделка коттеджей – внешний вид загородного дома
Отделка коттеджей предусматривает разделение на внешнюю и внутреннюю. Внутренняя отделка – это облагораживание и создание комфорта во всех жилых комнатах и нежилых помещениях в доме. Внешняя отделка призвана

Воздушное отопление дома по канадской методике: схема, фото, видео, отзывы, плюсы и минусы
Занимаясь постройкой собственного дома, необходимо позаботиться о выборе для него отопления. В современных условиях производители предлагают множество решений, которые способны повысить эффективность

Клееный брус – проекты, цены на строительство
Если Вы желаете приобрести место загородного отдыха для себя и своей семьи или хотите создать его по давно задуманному плану, то на этой странице Вы можете найти все о нашей продукции из клееного бруса

Реклама
Реклама
Реклама

Главная Блог

Таблет-питание - Технология 21 века в России

Что такое таблет-питание?

«Таблет-питание» (индивидуально-порционная система питания) — технология организации больничного питания, предполагающая порционирование готовых блюд в пищеблоках в посуду с герметичными крышками для последующей транспортировки на специальных тележках к местам приема пищи.

Основные задачи, решаемые системой "Таблет-питания":

Организация питания для "лежачих" больных, самостоятельное передвижение которым противопоказано, затруднительно, либо невозможно.

Организация питания больных, чьи контакты с другими людьми, а также с персоналом необходимо сократить до минимума, либо полностью исключить. Например, для больных вирусными инфекциями или для людей, находящихся на карантине.

Организация питания для больных любых категорий в больницах, где невозможно, либо не эффективно организовывать полноценные столовые. Питание может быть организовано как индивидуально в палатах, так и в общих помещениях приема пищи.

Организация питания в дома престарелых.

Система таблет-питания предполагает использование целого ряда специального оборудования и инвентаря, а также некоторые особенности организации пищеблока (подробнее - таблет-питание Технология 21 Века).

Этапы организации процесса питания:

Приготовление блюд. Используется стандартное оборудование пищеблоков.

Порционирование - "сервировка" блюд. Используется специальная посуда и вспомогательное оборудование.

Доставка блюд до мест приема пищи. Используется специальная посуда и вспомогательное оборудование.

Сбор грязной посуды и доставка ее в моечный цех пищеблока. Используется специальная посуда и вспомогательное оборудование.

Мойка и сушка термобоксов и посуды. Используется специально подобранное оборудование.

С приготовлением блюд все "стандартно", оснащение пищеблока не требует какого-то специального оборудования. Основные особенности системы индивидуального порционного питания начинаются после приготовления блюд и касаются вспомогательного оборудования для порционирования блюд в сборочном цехе, транспортировки блюд и мойки посуды.

Компания ООО "Технология 21 Века" - лидер по проектированию пищеблоков больниц с инновационной системой "Таблет-питание", разрабатывает и внедряет товары российского производства (термоподносы, посуду, оборудование), подробнее - таблет-питание Технология 21 Века.



www.socne.ru © 2011-2016. Кто отвечает за безопасность вашего дома?
rss